खजूर --- Phoenix Dactylifera
गुलाबी ठण्ड की दस्तक के साथ ही शीत ऋतू में काफी तरफ के खाद्य पदार्थ की आवक शुरू हो जाती है इनमे सबसे प्रमुख रूप से सभी जगह पाए जाने वाली चीज़ है पिंड खजूर...
गुलाबी ठण्ड की दस्तक के साथ ही शीत ऋतू में काफी तरफ के खाद्य पदार्थ की आवक शुरू हो जाती है इनमे सबसे प्रमुख रूप से सभी जगह पाए जाने वाली चीज़ है पिंड खजूर...
इसकी काफी तरह की किस्मे आती है जो अपनी कीमत के अनुरूप अपनी गुणवत्ता के लिए जानी जाती है...
आइये जानते है की केवल १०० ग्राम पिंड खजूर में कितनी खुबिया है जो आपको सेहतमंद बनती है..
1- CALORIES - 248.0 mg 2- INVETED SUGAR - 63.9 gm 3- PROTEIN - 2.0 gm
4- SODIUM - 1 mg 5- POTASSIUM - 648 mg 6- CALCIUM - 68 mg
7- MAGNESIUM - 59 mg 8- PHOSPHORUS - 64 mg 9- IRON - 3 mg
10- COPPER - 0.21 mg 11- VITAMIN A - 50 UNITS 12- VITAMIN B1 - 0.1 mg
13- NIACIN - 2.2 mg 14- FIBER - 2.3 mg 15- CHOLESTEROL - 0
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पिंड खजूर रोचक और भूख मिटने वाला तो होता ही हे ,साथ ही आयुर्वेदिक द्रष्ठी कोण से यह पोष्टिक मोटा करने वाला,कामोद्दीपक, कफ़ निकलने वाला ,और विष हर हे| यूनानी मत से यह गुर्दा,और मूत्र विसर्जन संस्थान को मजबूत करता हे|छाती और फेपड़े की तकलीफें दूर करता हे| इसका सुखा फल खारक,शांति दायक, पेट साफ करने वाला, खांसी श्वास में लाभकारी,होता हे अधिक सेवन से मसूड़े फूल सकते हें | इसलिए अधिक नहीं खाना चाहिए|
-आयुष्मान भव |
पिंड खजूर रोचक और भूख मिटने वाला तो होता ही हे ,साथ ही आयुर्वेदिक द्रष्ठी कोण से यह पोष्टिक मोटा करने वाला,कामोद्दीपक, कफ़ निकलने वाला ,और विष हर हे| यूनानी मत से यह गुर्दा,और मूत्र विसर्जन संस्थान को मजबूत करता हे|छाती और फेपड़े की तकलीफें दूर करता हे| इसका सुखा फल खारक,शांति दायक, पेट साफ करने वाला, खांसी श्वास में लाभकारी,होता हे अधिक सेवन से मसूड़े फूल सकते हें | इसलिए अधिक नहीं खाना चाहिए|
-आयुष्मान भव |
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