The reason for growing weight, drinking water less - now American research also says!
वजन बढ़ने का कारण, पानी कम पीना - अब अमेरिकी शोध भी कहता है!
प्राचीन आयुर्वेद अनुसार हजारों वर्षों से कहा गया है की भोजन के पूर्व पानी पीना वजन में कमी, भोजन के साथ पीना वजन को स्थिर, और भोजन के बाद पानी पीना से वजन बड़ता है|
अब अमेरिकन कैमिकल सोसाइटी ने भी इस संबंध में शोध करने पर पाया कि "खाने के पहले पानी पी लेने से 3 महीने में करीब सवा 2 किलो वजन कम होने के परिणाम दिखे क्योंकि भोजन से पहले ग्रहण किया गया पानी भोजन में 75 से 90 फीसदी कैलोरी कम ग्रहण करने में मददगार साबित होता है|
खाना खाने के बाद छोटी आंत में खाना पहुंचता है, वहीँ से भोजन से विटामिन मिनरल, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन आदि के अलग होने की प्रक्रिया का आरंभ हो जाती है| इस प्रक्रिया में पानी प्रौपर लुब्रिकैंट का काम करता है| "
भोजन के बीच में पीए गए पानी से खाना पचने में मदद मिलती है|
वास्तव में हकीकत यह है की भोजन के अंत में या कुछ समय के बाद पानी पीने का पहिला प्रभाव यह होता है, की खाना अधिक खाया जा सकता है, क्योंकि पानी न होने से पेट में खाने की सामग्री को जगह अधिक मिल जाती है|
पानी की कमी से पाचन में भी देरी होती है, फेटि एसिड अधिक बनाने लगते हें, अधिक खाना अधिक केलोरी का कारण होता है, अधिक फेट शरीर के विभिन्न अंगों में जमा होने लगता है|
पानी की कमी से रक्त में भी यह अम्लीयता पहुँच जाती है, रक्त के माध्यम से किडनी, ह्रदय, लीवर, आदि आदि अनेक भागों में जाकर केंसर, ह्रदय रोग, खराब कोलेस्ट्रोल जमा करके ब्लड प्रेशर, आदि करता है|
पानी की कमी से भोजन का आंतों में ठीक से गति या प्रवाह भी नहीं होता इससे कब्ज पैदा होकर जोड़ों के दर्द, पाइल्स, एसिडिटी, करता है|
यह कब्ज वजन बढ़ने और मोटापे का बढ़ा कारण होती है|
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